Magrets fumés au chèvre

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recette Magrets fumés au chèvre champignons de paris magrets de canard fumées

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins
 4 petites tranches de magrets de canard fumées
 4 gros champignons de paris à farcir
 4 rondelles de fromage chèvre
 1 filet d'huile d'olive
 1 pincée de sel
 1 pincée de poivre
1

Préchauffez le four th.7 (220°C).

2

Nettoyez les champignons et ôtez le pied.

3

Posez le champignon au centre de la feuille d'aluminium.

4

Mettez le fromage de chèvre dans le champignon au milieu à la place du pied.

5

Salez, poivrez et rajoutez le filet d'huile.

6

Refermez le papier aluminium en papillote.

7

Enfournez 12 min.

8

Sortez les papillotes, ajoutez-y les tranches de magret de canard fumées, enfournez pendant encore 3 min, servez ensuite avec une salade.

Ingrédients

 4 petites tranches de magrets de canard fumées
 4 gros champignons de paris à farcir
 4 rondelles de fromage chèvre
 1 filet d'huile d'olive
 1 pincée de sel
 1 pincée de poivre

Instructions

1

Préchauffez le four th.7 (220°C).

2

Nettoyez les champignons et ôtez le pied.

3

Posez le champignon au centre de la feuille d'aluminium.

4

Mettez le fromage de chèvre dans le champignon au milieu à la place du pied.

5

Salez, poivrez et rajoutez le filet d'huile.

6

Refermez le papier aluminium en papillote.

7

Enfournez 12 min.

8

Sortez les papillotes, ajoutez-y les tranches de magret de canard fumées, enfournez pendant encore 3 min, servez ensuite avec une salade.

Magrets fumés au chèvre

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