Aiguillettes de dinde au reblochon

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recette des Aiguillettes de dinde au reblochon fromage reblochon oignons grelots pommes de terre vin blanc filet de dinde recette volaille

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins
 800 g de filet de dinde
  1/2 reblochon
  16 petites pommes de terre à chair ferme non épluchées
  24 petits oignons grelots épluché ou surgelés
  2 cui à soupe d'huile
  20 cl de vin blanc sec
  sel
  poivre
1

Préchauffez le four à 180° (Th 6). Faites cuire les pommes de terre. Faites blanchir les grelots, séchez-les. Découpez le filet de dinde en petits bâtonnets. Faites revenir les aiguillettes de dinde dans l'huile, ajoutez les pommes de terre et le reblochon épluché, mélangez le tout. Assaisonnez, puis mettre au four 15 min environ.

Ingrédients

 800 g de filet de dinde
  1/2 reblochon
  16 petites pommes de terre à chair ferme non épluchées
  24 petits oignons grelots épluché ou surgelés
  2 cui à soupe d'huile
  20 cl de vin blanc sec
  sel
  poivre

Instructions

1

Préchauffez le four à 180° (Th 6). Faites cuire les pommes de terre. Faites blanchir les grelots, séchez-les. Découpez le filet de dinde en petits bâtonnets. Faites revenir les aiguillettes de dinde dans l'huile, ajoutez les pommes de terre et le reblochon épluché, mélangez le tout. Assaisonnez, puis mettre au four 15 min environ.

Aiguillettes de dinde au reblochon

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