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Escalopes de dindes aux prunes


montre Préparation : fleche   15 minutes
Cuisson : fleche  15 minutes


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 4 Escalopes de Dinde
fleche  8 Prunes
fleche  5 cuillères à soupe d'Amandes Effilées
fleche  2 cuillères à soupe de Miel Liquide
fleche  2 cuillères à soupe de Vinaigre de Xérès
fleche  40 g de Beurre
fleche  Sel
fleche  Poivre
photo

Préparation :

Lavez et dénoyautez les prunes.
Faites-les cuire 5 minutes dans un peu de beurre.

Faites cuire les escalopes avec un peu de beurre. Assaisonnez et réservez.

A la place, mettez le miel, le vinaigre, les amandes et les prunes. Faites revenir 5 minutes.

Servez avec les escalopes et des pâtes.


Ecrit par anne-marie





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