Rôti de dinde aux petits légumes (recette minceur)
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Recette Rôti de dinde aux petits légumes (recette minceur)
Ingrédient pour 4 personnes: - 1 rôti de dinde - 1 botte de navets - 1 botte d'oignons grelots - 200 g de carottes - 200 g de pois gourmands - 200 g de haricots verts - 200 g de petits pois - 1 cube de bouillon de volaille - 3 gousses d'ail - sel et poivre
Difficulté : Facile Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 30 mn Cout :Modéré
Préparation
Epluchez et lavez les légumes. Faites cuire à l'étouffée les navets, les pois gourmands les haricots verts, les petits pois, les carottes et les oignons dans une casserole. Salez, poivrez.
Piquez les gousses d'ail dans le rôti. Faites dorer le roti dans une cocotte en veillant à le retourner régulièrement. Salez, poivrez.
Mettez au four (th. 6 180° C) avec le bouillon délayé dans 10 cl d'eau chaude, laissez cuire 20 mn.
Servez avec les légumes.
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