Rôti de dinde aux petits légumes (recette minceur)

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recette Rôti de dinde aux petits légumes recette minceur navets pois gourmands haricots verts petits pois carottes oignons grelot ail bouillon de volaille recette legere

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 minsCuisson30 minsTemps total50 mins
 1 rôti de dinde
 1 botte de navets
 1 botte d'oignons grelots
 200 g de carottes
 200 g de pois gourmands
 200 g de haricots verts
 200 g de petits pois
 1 cube de bouillon de volaille
 3 gousses d'ail
 sel et poivre
1

Epluchez et lavez les légumes. Faites cuire à l'étouffée les navets, les pois gourmands les haricots verts, les petits pois, les carottes et les oignons dans une casserole. Salez, poivrez.

2
3

Piquez les gousses d'ail dans le rôti. Faites dorer le roti dans une cocotte en veillant à le retourner régulièrement. Salez, poivrez.

4
5

Mettez au four (th. 6 180° C) avec le bouillon délayé dans 10 cl d'eau chaude, laissez cuire 20 mn.

6

Servez avec les légumes.

Ingrédients

 1 rôti de dinde
 1 botte de navets
 1 botte d'oignons grelots
 200 g de carottes
 200 g de pois gourmands
 200 g de haricots verts
 200 g de petits pois
 1 cube de bouillon de volaille
 3 gousses d'ail
 sel et poivre

Instructions

1

Epluchez et lavez les légumes. Faites cuire à l'étouffée les navets, les pois gourmands les haricots verts, les petits pois, les carottes et les oignons dans une casserole. Salez, poivrez.

2
3

Piquez les gousses d'ail dans le rôti. Faites dorer le roti dans une cocotte en veillant à le retourner régulièrement. Salez, poivrez.

4
5

Mettez au four (th. 6 180° C) avec le bouillon délayé dans 10 cl d'eau chaude, laissez cuire 20 mn.

6

Servez avec les légumes.

Rôti de dinde aux petits légumes (recette minceur)

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