Name: Ailes de poulet grillées ou chicken wings
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 800g d'ailes de poulet; 3 cuillères à café de tomates ketchup; 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 3 cuillères à soupe de sauce de soja; 2 cuillères à soupe de cinq-épices; 1 cuillère à café de miel; 1 gousse d'ail; Thym effeuillé; Huile de tournesol

Cette recette plaira aux enfants, ils vont adorer manger avec les doigts.

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile

Portions1 portion

Préparation20 minsCuisson15 minsTemps total35 mins

800g d'ailes de poulet

3 cuillères à café de tomates ketchup

3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

3 cuillères à soupe de sauce de soja

2 cuillères à soupe de cinq-épices

1 cuillère à café de miel

1 gousse d'ail

Thym effeuillé

Huile de tournesol

Peler, dégermer et hacher l'ail.

Mélanger tous les ingrédients de la marinade.

Ajouter les ailes de poulet et bien mélanger pour les enrober.

Laisser mariner 20 min.

Préchauffer le four à 200 °C.

Poser les ailes de poulets dans un grand plat sans les superposer.

Les faire griller 20/30 min en les retournant souvent.

Servir avec des frites et une sauce barbecue.

Crédit photo : © SOLLUB - Fotolia.com

Ingrédients