recette Brochettes de poulet et scampis aux légumes courgette carotte champignons de Paris
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePréchauffez votre four Th. 7 (200°C).
Coupez le poulet en gros dés. Lavez les légumes. Pelez la carotte. Coupez la courgette et la carotte en fines rondelles. Coupez les champignons en deux.
Piquez les dés de poulet, les légumes et les scampis sur des pics à brochettes en veillant à bien intercaler les ingrédients.
Posez les brochettes dans un plat allant au four. Faites les cuire environ 20 mn, versez la sauce sur les brochettes, couvrez avec un papier d'aluminium et prolongez la cuisson de 10 mn
Ingrédients
Instructions
Préchauffez votre four Th. 7 (200°C).
Coupez le poulet en gros dés. Lavez les légumes. Pelez la carotte. Coupez la courgette et la carotte en fines rondelles. Coupez les champignons en deux.
Piquez les dés de poulet, les légumes et les scampis sur des pics à brochettes en veillant à bien intercaler les ingrédients.
Posez les brochettes dans un plat allant au four. Faites les cuire environ 20 mn, versez la sauce sur les brochettes, couvrez avec un papier d'aluminium et prolongez la cuisson de 10 mn