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Coquelets aux mirabelles


montre Préparation : fleche   20 minutes
Cuisson : fleche  45 minutes


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Raisonnable

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 2 coquelets
fleche 500 g de mirabelles
fleche 1 botte d'oignons blancs
fleche 50 g de beurre mou
fleche 2 cuillères à soupe de miel liquide
fleche 1 pincée de cannelle
photo

Préparation :

Préchauffez le four à th 6-7 (200°).
Mélangez le beurre mou et le miel.
Ajoutez les épices, du sel et du poivre.
Badigeonnez-en les coquelets.

Pelez les oignons et coupez-les en quatre.
Mettez-les dans un plat allant au four,puis mouillez avec un verre d'eau.
Posez les coquelets dessus, et enfournez pour 45 min.

Dix minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les mirabelles dénoyautées dans le plat de cuisson.


Ecrit par romi62

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