recette Crumble de poulet aux figues piment fort pignons de pin oignon
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePréchauffez le four à 180°C.
Hachez les pignons et les figues.
Coupez les escalopes en petits dés.
Pelez et émincez l'oignon. Faites-le dorer dans l'huile. Ajoutez les dés de poulet et assaisonnez. Mouillez avec un petit verre d'eau. Laissez mijoter pendant 10 minutes. Versez dans des plats individuels.
Du bout des doigts, mélangez la farine, le piment, les pignons de pin, les figues hachés et le beurre coupé en morceaux.
Recouvrez les dés de poulet de crumble.
Enfournez pendant 15 minutes.
Ingrédients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Hachez les pignons et les figues.
Coupez les escalopes en petits dés.
Pelez et émincez l'oignon. Faites-le dorer dans l'huile. Ajoutez les dés de poulet et assaisonnez. Mouillez avec un petit verre d'eau. Laissez mijoter pendant 10 minutes. Versez dans des plats individuels.
Du bout des doigts, mélangez la farine, le piment, les pignons de pin, les figues hachés et le beurre coupé en morceaux.
Recouvrez les dés de poulet de crumble.
Enfournez pendant 15 minutes.