recette Cuisses de poulet panées et pommes de terre au four à la crème oeuf ciboulette
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileSalez les cuisses de poulet et passez-les dans la farine puis dans l’œuf battu.
Roulez-les dans la chapelure, rangez les sur une grille et faites les cuire 25 min. au four préchauffé à 200°C.
Enveloppez les pommes de terre dans du papier d’aluminium et ranger-les dans le four à côté des cuisses de poulet.
Mélangez la crème fraîche, et la ciboulette ciselée.
Salez et poivrez la crème.
Sortez les pommes de terre et débarrassez- les du papier d’aluminium.
Servez les cuisses de poulet panées accompagnées de pommes de terre coupées en deux et nappées de crème fraîche.
Ingrédients
Instructions
Salez les cuisses de poulet et passez-les dans la farine puis dans l’œuf battu.
Roulez-les dans la chapelure, rangez les sur une grille et faites les cuire 25 min. au four préchauffé à 200°C.
Enveloppez les pommes de terre dans du papier d’aluminium et ranger-les dans le four à côté des cuisses de poulet.
Mélangez la crème fraîche, et la ciboulette ciselée.
Salez et poivrez la crème.
Sortez les pommes de terre et débarrassez- les du papier d’aluminium.
Servez les cuisses de poulet panées accompagnées de pommes de terre coupées en deux et nappées de crème fraîche.