recette Escalope à la bière crème liquide escalopes de poulet bière blonde recette facile économique
4 escalopes de poulet
60 cl de bière blonde
60 cl de crème liquide
sel
poivre
1
Coupez le poulet en aiguillettes.
2
Dans une sauteuse, mettez un peu d'huile d'olive et faites revenir le poulet.
3
Versez la bière, puis faites réduire à petit feu, à moitié.
4
Mettez la crème liquide, salez, poivrez.
5
Faites mijoter pendant 10 min, à feu doux.
6
Servez avec du riz
Ingrédients
4 escalopes de poulet
60 cl de bière blonde
60 cl de crème liquide
sel
poivre
Instructions
1
Coupez le poulet en aiguillettes.
2
Dans une sauteuse, mettez un peu d'huile d'olive et faites revenir le poulet.
3
Versez la bière, puis faites réduire à petit feu, à moitié.
4
Mettez la crème liquide, salez, poivrez.
5
Faites mijoter pendant 10 min, à feu doux.
6
Servez avec du riz