Pot-au-feu de pintade

0
(0)

recette Pot-au-feu de pintade carottes oignons navets radis clous de girofle radis noir

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation30 minsCuisson1 h 30 minsTemps total2 h
 1 pintade
  quelques carottes et oignons
  5-6 navets
  1 botte de radis
  1 radis noir
  3-4 clous de girofle
  ail
  bouquet garni
  sel
  poivre
 
 
 sel
  poivre.
1

Mettez la pintade dans une marmite recouverte d'eau, avec sel, poivre, girofle et un bouquet garni.

2
3

Épluchez les légumes, lavez les, et coupez les en morceaux. Râpez le radis noir.

4
5

Comptez une petite heure pour la cuisson de la pintade, ajoutez alors légumes, à l'exception des radis.

6
7

Une fois que les carottes semblent cuites, vous pouvez ajouter les radis.

8
9

Servir la pintade et les légumes et à part, le bouillon dégraissé

Ingrédients

 1 pintade
  quelques carottes et oignons
  5-6 navets
  1 botte de radis
  1 radis noir
  3-4 clous de girofle
  ail
  bouquet garni
  sel
  poivre
 
 
 sel
  poivre.

Instructions

1

Mettez la pintade dans une marmite recouverte d'eau, avec sel, poivre, girofle et un bouquet garni.

2
3

Épluchez les légumes, lavez les, et coupez les en morceaux. Râpez le radis noir.

4
5

Comptez une petite heure pour la cuisson de la pintade, ajoutez alors légumes, à l'exception des radis.

6
7

Une fois que les carottes semblent cuites, vous pouvez ajouter les radis.

8
9

Servir la pintade et les légumes et à part, le bouillon dégraissé

Pot-au-feu de pintade

Penser à noter la recette

Cliquez sur une étoile pour noter !

Note moyenne 0 / 5. Décompte des votes : 0

Aucun vote pour l'instant ! Soyez le premier à noter cette recette.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *