Poulet au beurre de cacahuètes

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recette Poulet au beurre de cacahuètes poireau oignon tomate pelée

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation30 minsCuisson40 minsTemps total1 h 10 mins
 1 poulet prêt à cuire
  1 oignon
  1 poireau
  1 boîte de tomate pelée
  3 c. à soupe de beurre de cacahuètes
  huile
  sel
  poivre
1

Faites revenir le poulet coupé en morceau dans l'huile, une fois les morceaux bien dorés, réservez-les.

2
3

Faites une sauce tomate avec, oignon, tomate et poireau. Laissez mijoter 5 min à feu doux.

4
5

Mettez le poulet dans la sauce, couvrez avec 3 verres d'eau et mettez le beurre de cacahuètes.

6
7

Bien mélanger. Couvrez et laissez cuire 35 min à feu très doux en remuant toutes les 5 min.

Ingrédients

 1 poulet prêt à cuire
  1 oignon
  1 poireau
  1 boîte de tomate pelée
  3 c. à soupe de beurre de cacahuètes
  huile
  sel
  poivre

Instructions

1

Faites revenir le poulet coupé en morceau dans l'huile, une fois les morceaux bien dorés, réservez-les.

2
3

Faites une sauce tomate avec, oignon, tomate et poireau. Laissez mijoter 5 min à feu doux.

4
5

Mettez le poulet dans la sauce, couvrez avec 3 verres d'eau et mettez le beurre de cacahuètes.

6
7

Bien mélanger. Couvrez et laissez cuire 35 min à feu très doux en remuant toutes les 5 min.

Poulet au beurre de cacahuètes

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