recette Poulet aux noix de Cajou poivrons verts huile d'arachide piment blancs de poulet
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileÉmincez les blancs de poulet.
Lavez les poivrons, ouvrez-les en 2, épépinez-les et émincez-les.
Coupez le piment en petites rondelles.
Faites chauffer l’huile dans une poêle, quand elle est chaude, mettez-y les poivrons et les blancs de poulet à dorer à feu vif.
Baissez le feu, ajoutez les noix de cajou, le piment, salez et couvrez.
Laissez cuire 15 min à feu doux en remuant de temps en temps.
Retirez du feu, rectifiez l’assaisonnement et servez immédiatement avec du riz blanc en accompagnement.
Ingrédients
Instructions
Émincez les blancs de poulet.
Lavez les poivrons, ouvrez-les en 2, épépinez-les et émincez-les.
Coupez le piment en petites rondelles.
Faites chauffer l’huile dans une poêle, quand elle est chaude, mettez-y les poivrons et les blancs de poulet à dorer à feu vif.
Baissez le feu, ajoutez les noix de cajou, le piment, salez et couvrez.
Laissez cuire 15 min à feu doux en remuant de temps en temps.
Retirez du feu, rectifiez l’assaisonnement et servez immédiatement avec du riz blanc en accompagnement.