Poulet poires et boursin

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recette Poulet poires et boursin recette salé sucré blancs de poulet poires au sirop boursin ail et fines herbes crème fraîche

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins
 4 blancs de poulet
 1 boîte de poires au sirop
 1 boursin ail et fines herbes
 20 cl de crème fraîche
 huile d'olive
 sel
  poivre
1

Faites dorer les blancs de poulet dans l'huile d'olive.

2
3

Ajoutez les 1/2 poires avec leur jus et incorporez le boursin (laissez-le fondre doucement).

4
5

Lorsque le boursin est fondu, ajoutez la crème fraîche, salez et poivrez à votre goût.

Ingrédients

 4 blancs de poulet
 1 boîte de poires au sirop
 1 boursin ail et fines herbes
 20 cl de crème fraîche
 huile d'olive
 sel
  poivre

Instructions

1

Faites dorer les blancs de poulet dans l'huile d'olive.

2
3

Ajoutez les 1/2 poires avec leur jus et incorporez le boursin (laissez-le fondre doucement).

4
5

Lorsque le boursin est fondu, ajoutez la crème fraîche, salez et poivrez à votre goût.

Poulet poires et boursin

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