Ingrédients pour 6 personnes : 6 c. à soupe de miel liquide 1 5 c. à café de gingembre en poudre 2 c. à soupe de jus de citron 2 c. à soupe de sauce soja 2 c. à café de maïzena 1 kg de blancs de poulet
3 c. à soupe d'huile feuilles de roquette poivre du moulin
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile
Coût : Economique
Préparation :
Préparez la sauce: dans un bol, mélangez le miel, du poivre, le gingembre en poudre, le jus de citron, la sauce soja et la maïzena.
Coupez le poulet en dés.
Faites chauffer l'huile dans un wok ou une sauteuse et mettez-y les morceaux de poulet à colorer de tous côtés à feu vif puis baissez le feu et versez le mélange au miel et poursuivez la cuisson à feu moyen en mélangeant constamment jusqu'à ce que les morceaux de poulet soient bien caramélisés et enrobés de sauce puis retirez du feu et couvrez en attendant de servir chaud avec quelques feuilles de roquette.
6 c. à soupe de miel liquide 
Ouvre ton salon de thé et devient la meilleure pâtissière
Une sélection des meilleures recettes de cuisine (avec photos) piochées parmi les 20 000 entassées derrière les fourneaux d’un amateur de Bonne Bouffe
Rejoindre le groupe cuisine et mets sur facebook, et participer au défi, réaliser la recette du WE de cuisine et mets, pour vous inscrire cliquer ici
Pour toujours être à la pointe, cuisine et mets vous permets aussi de vous abonner à son flux RSS, celui ci vous permettra de connaitre les 15 dernières recettes proposées, abonnez vous en cliquant ici