La truffade est une recette régionale française, venu d’Auvergne la recette en est facile et délicieuse, à cuisiner en automne ou hiver.
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Aubergines au Parmesan
recette des Aubergines au Parmesan mozarella tomate aubergine recette de cuisine sud méditerranéenne huile d’olive
Cannelloni épinards et ricotta
Une recette délicieuse avec une béchamel, parmesan et muscade, et cannellonis farcis avec des épinards à la crème
Tomates farcies à la polenta
Le grand classique de la cuisine française revue façon végétarien, légumes et céréale.
Petits pois, pois gourmand, à la tomate et au lard
Une recette à faire avec des pois frais, une belle recette printanière, idéal avec une viande blanche grillées.
