Cuisine: Italienne

Mini pizza halloween

Cette recette va amuser les petits, et fera cuisiner toutes la famille

By Pierre-Emmanuel Malissin

Linguinis aux sanguins (Lactarius deliciosus)

La saison des champignons est de nouveau là ! régalons nous.

By Pierre-Emmanuel Malissin

Lapin aux artichauts (Coniglio ai carciofi).

Une belle recette italienne, un résultat tout à fait délicieux !

By Pierre-Emmanuel Malissin

Poulet cacciatora

Comme d'habitude plus ce sera mijoté, meilleur ce sera, à servir avec un bon plat de pâtes fraîche.

By Pierre-Emmanuel Malissin

Panna cotta et gelée de fraises

Ce dessert peut être réaliser avec une multitude de fruits, fraise, cerises, framboises...

By Pierre-Emmanuel Malissin

Tiramisu gourmand aux fraises

Ce dessert convient à tous les fruits rouges, mais il sera meilleur en saison avec des fruits frais.

By Pierre-Emmanuel Malissin

Risotto épinards

Dans cette recette on peut remplacer les épinards par de la roquettes, des herbes, des blettes...

By Pierre-Emmanuel Malissin

Lasagne épinards tomates

On peut ajouter du chèvre frais aux épinards, pour un mélange encore plus gourmand.

By Pierre-Emmanuel Malissin

Risotto de sole au safran

Si la recette vous semble un peu chère du au prix de la sole, la remplacer par de la limande ou du cabillaud.

By Pierre-Emmanuel Malissin

Petits bols de lasagne

C'est un classique un peu revisité dans sa présentation, la béchamel est remplacée par de la mozzarelle ce qui rend la recette un peu plus légère.

By Pierre-Emmanuel Malissin

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