Cuisine: Mexicaine
Poulet façon chili con carne
Un plat relevé et mijoté délicieux, une déclinaison du chili con carne de mon invention
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Salsa Pico De Gallo
Le piment Jalapeño est un piment moyennement fort, si vous ne le trouvez pas ou si il est trop fort pour vous remplacer par un piment plus doux, ou par du poivrons vert mais ce sera fade
Burritos
Garni d'un mélange de boeuf, haricots rouges, riz et tomates, ces galettes mexicaine sont délicieuses.
Guacamole
Une recette parfaite pour l'apéritif, à servir avec des nachos. Cette spécialité mexicaine est aussi très bonne avec une salade ou une viande grillée.