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Accras de thon

Personnes4 ServingsPrep Time15 minsCook Time20 minsTotal Time35 mins

 Une boîte de thon au naturel (200 g)
 Une boîte de miettes de crabes (200 g)
 200 g de farine
 2 œufs
 2 Oignons
 2 échalotes
 4 gousses d'ail
 1 piment
 15 cl d'eau
 1 bouquet de persil
 1 sachet de levure chimique.
1

Égoutter le crabe et le thon.

2

Hacher les oignons, les échalotes, l'ail, le persil et mélanger avec le thon et le crabe.

3

Ajouter le piment.

4

Mélanger la farine, l'eau, les œufs et la levure.

5

Mélanger avec la préparation au thon.

6

Faire des boulettes avec une cuillère à café et les plonger dans une friture bien chaude laisser cuire 5 min.

7

Servir bien chaud.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

4