Mettre le beurre a fondre dans une casserole, émincer les oignons, faire revenir pour les faire dorer.
lorsqu'il sont doré, les retirer de la casserole et mettre les aiguillette à dorer a feu vif lorsqu'elle sont dorée, remettre les oignons, salez, poivrez, ajouter le coca mélangé au ketchup.
laisser cuire couvert a feu doux.
déguster avec de la purée ou des frites.
Part 4