recette Avocat au noisettes cresson persil plat citrons
Ciselez le cresson et le persil.
Coupez le cheddar en lamelles.
Découpez la moitié du citron en 4 rondelles.
Pressez le reste.
Coupez les avocats en deux, enlevez les noyaux et arrosez la chair de jus de citron.Poivrez.
Mélangez la moitié du cheddar avec les noisettes concassées et l'huile d'olive.
Garnissez les avocats du mélange de noisettes et de cheddar. Parsemez de lamelles de fromage.
Faites gratiner quelques minutes. Servez avec le cesson et et le persil.
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