Couper l'avocat en 2, l'évider sans abimer les peaux et mixer la chair.
Battre le blanc d'oeuf en neige avec le sucre, ajouter la chair.
Garnir les peaux avec 1/2 préparation, y placer 1 chocolat et recouvrir du reste de la préparation.
Cuire au four 8 mn. saupoudrer de sucre glace.
0 servings
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