Portions1 portionPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
2 bananes bien mûres
2 tranches jambon blanc sans couenne
crème fraîche épaisse
Gruyère râpé
sel
poivre
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Enrouler la banane dans la tranche de jambon, les disposer dans un plat à gratin beurré, verser la crème fraîche salée, poivrée, parsemer de gruyère râpé et mettre au four préalablement chauffé. Bon appétit.