Peler les bananes et les couper en rondelles. Les arroser aussitôt avec le jus du citron pour éviter qu'elles s'oxydent.
Battre le yaourt avec la moitié du miel et le répartir dans des ramequins ou des coupes hautes.
Disposer les rondelles de bananes sur le dessus et faire couler le reste de miel. Servir aussitôt,frais mais pas glacé avec des quartiers de citron vert.
Part 4