Bananes et raisins secs à la Cannelle, vanille et au Rhum

Peler et couper les bananes en rondelle.

Les faire revenir à la poêle avec du beurre, ajouter le sucre, les raisins secs, la cannelle, la vanille et laisser compoter.

Ajouter le rhum et faire flamber.

Servir dans des petits ramequins tiède ou froid.