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Beignets aux abricots

Portions1 portionPréparation30 minsCuisson20 minsTemps total50 mins

 10 abricots
 sucre glace
 125 g de sucre
 90 g de farine
  3 oeufs entiers
 30 cl de lait
 2 c à s de rhum
1

Couper les abricots en deux. Les saupoudrer de sucre glace. Réserver.

2

Pendant ce temps mélanger les autres ingrédients ensemble pour obtenir une pâte homogène.

3

Tremper les abricots dans la pâte.

4

Cuire dans l'huile de friture 4/5 minutes.

5

saupoudrer de sucre glace.

Valeurs nutritionnelles

Part 4