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Biscuit au Chocolat pour Diabetique

Personnes1 ServingPrep Time30 minsCook Time30 minsTotal Time1 hr

 1 oeuf
 
 60 g de farine
 
 50 g d'amandes en poudre
 
 10 cl de lait
 
 1 c. à soupe d'édulcorant liquide
 
 1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
 
 sel
1

Préchauffez le four th.6 (180°C).

2

3

Séparez le blanc du jaune d'oeuf.

4

5

Mélangez le lait avec le jaune d'oeuf, les amandes, la farine, le cacao non sucré et l'édulcorant.

6

7

Battez le blanc d'oeuf en neige avec 1 pincée de sel.

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9

Mélangez délicatement le blanc d'oeuf à la préparation chocolatée.

10

11

Versez dans un moule légèrement beurré ou un moule anti-adhérent.

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Enfournez pendant 30 min.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

4