Mélangez la chapelure et les graines de sésame.
Badigeonnez généreusement les blancs de poulet avec la moutarde et passez-les dans le mélange chapelure et les graines de sésame puis laissez imprégner 1 heure.
Passez le tout à la poêle avec un peu de matière grasse 5 min de chaque coté
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