Préchauffez le four à 180° (th6).
Versez le blé dans un plat. Ajoutez le bouillon chaud. Enfournez pour 30 minutes.
Pelez et hachez l’ail. Coupez le fromage en cubes.
Dans le plat, mélangez le blé cuit avec les cubes de Cantal, le persil et le poivre.
Enfournez pour 10 minutes à 200°C.
Part 4