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Blé aux petits légumes

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins

 250 g de blé
 2 poivrons
 1 boîte de tomates pelées et leur sauce
 2 oignons
 4 steacks hachés
 1 verre d'eau
 herbes de Provence
 sel
  poivre
1

Émincez les oignons.

2

3

Coupez la viande en petits morceaux.

4

5

Faites revenir les oignons avec un peu d'huile d'olive.

6

Une fois dorés, ajoutez-y la viande et laissez cuire le tout jusqu'à ce que la viande soit légèrement rosée.

7

Ajoutez les tomates pelées et leur sauce. Ajoutez l'eau et la quantité de blé précuit.

8

Laissez cuire à feu moyen environ 20 min.

9

Assaisonnez d'herbes de Provence.

10

Salez, poivrez

Valeurs nutritionnelles

Part 4