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Bollos ou madeleines espagnoles

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins

 6 oeufs
  270 g de sucre
  250 g de farine
  1 sachet de levure
 1/2 verre d'huile
  1 c. à café d'anis
1

Préchauffez le four th.6 (180°C).

2

3

Mélangez dans un saladier les oeufs, le sucre, la farine, et la levure.

4

5

Ajoutez l'huile et l'anis.

6

7

Remplissez des moules individuels en papier au 3/4, et ajoutez-y une pincée de sucre.

8

9

Enfournez pendant environ 10 min.

Valeurs nutritionnelles

Part 4