recette Bouchées à la feta et au persil pâte Phyllo Oeuf Persil haché
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 350 g de Feta
4 cercles de pâte Phyllo
Huile de Friture
1 Oeuf
1/2 botte de Persil haché
1
Pliez les feuilles phyllo en deux et coupez les.
2
Coupez chaque demi cercle en quatre quartiers.
3
4
Écrasez la feta et mélangez-la avec l'oeuf et le persil.
5
6
Déposez à la base des quartiers de pâte et roulez-les de la base vers la pointe.
7
8
Badigeonnez d'huile d'olive.
9
Faites-les dorer dans l'huile de friture.
Ingrédients
350 g de Feta
4 cercles de pâte Phyllo
Huile de Friture
1 Oeuf
1/2 botte de Persil haché
Instructions
1
Pliez les feuilles phyllo en deux et coupez les.
2
Coupez chaque demi cercle en quatre quartiers.
3
4
Écrasez la feta et mélangez-la avec l'oeuf et le persil.
5
6
Déposez à la base des quartiers de pâte et roulez-les de la base vers la pointe.
7
8
Badigeonnez d'huile d'olive.
9
Faites-les dorer dans l'huile de friture.