Bouchées à la feta et au persil

Par

juillet 5, 2017

recette Bouchées à la feta et au persil pâte Phyllo Oeuf Persil haché

  • Prép: 10 mins
  • Cuisson: 10 mins
  • Pour : 4

Ingrédients

350 g de Feta

4 cercles de pâte Phyllo

Huile de Friture

1 Oeuf

1/2 botte de Persil haché

Instructions

1Pliez les feuilles phyllo en deux et coupez les.

2Coupez chaque demi cercle en quatre quartiers.

3Écrasez la feta et mélangez-la avec l'oeuf et le persil.

4Déposez à la base des quartiers de pâte et roulez-les de la base vers la pointe.

5Badigeonnez d'huile d'olive.

6Faites-les dorer dans l'huile de friture.

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