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Boudin noir aux oignons

Personnes1 ServingPrep Time10 minsCook Time30 minsTotal Time40 mins

 100 g de Beurre
  2 cuillères à soupe de Farine de Blé
  1 kg d'Oignon
  Sel
  Poivre
  2 cuillères à soupe d'Huile
  5 Boudins Noirs
1

Pelez et émincez les oignons.

2

Faites-les revenir dans la moitié du beurre et l'huile.

3

Salez et poivrez.

4

Faites cuire 30 minutes.

5

6

Farinez les boudins. Faites-les cuire dans le reste de beurre.

7

8

Servez les boudins avec la fondue d'oignon.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

5