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Boudoirs au pralin

Portions1 portionPréparation20 minsCuisson10 minsTemps total30 mins

 3 Jaunes d'oeufs
 50 g de Pralin de Noisette Liquide
 3 Blancs d'oeufs
 50 g de Sucre Semoule
 135 g de Farine de Blé
1

Préchauffez le four à 180°C .

2

3

Mélangez les jaunes d'oeuf avec le pralin.

4

Montez les blancs en neige en les saupoudrant du sucre au fur et à mesure.

5

6

Incorporez au mélange jaune-pralin.

7

Incorporez délicatement la farine en pluie.

8

9

Versez dans une poche à douille.

10

Formez des languettes de 7 à 8 cm de longueur.

11

12

Enfournez pendant 7 à 8 minutes.

Valeurs nutritionnelles

Part 6