Mettre la farine, le sucre, le sel et la levure émiettée ( attention ne pas mettre en contact la levure avec le sucre et le sel). Mélanger, ajouter le beurre en morceaux. Ajouter les oeufs.
Mettre l'eau au fur et à mesure. Laisser lever. La rabattre, faire une boule. Mettre dans un moule beurré. Laisser lever et enfourné à 220 ° C .
Part 6