A faire en saison des fraises, ce sera parfait pour régaler les enfants.
Battre les oeufs avec le lait et le sucre vanillé.
Tremper les tranches de brioche, d'un côté puis de l'autre.
Faire cuire à la poêle avec un peu de beurre, jusqu'à ce que les tranches de brioche soient bien dorées.
Laisser un peu refroidir et tartiner 3 tranches de confiture de fraise, recouvrir avec les 3 autres tranche. Taller en petits morceaux.
Laver équeuter et couper les fraises en deux.
Réaliser les brochettes en alternant fraises et brioches perdues.
4 parts
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