Brochettes de concombre et tomate

Par

juillet 5, 2017

recette Brochettes de concombre et tomate Gingembre Huile d'olive Tomates Cerise Citron Jaune

  • Prép: 15 mins
  • Pour : 4

Ingrédients

1 Concombre

1 cuillère à café de Gingembre

4 cuillères à soupe d'Huile d'olive

Sel

Poivre

20 Tomates Cerise

1 jus de Citron Jaune

Instructions

1Épluchez le concombre et faites des billes.

2Mélangez le jus de citron, le gingembre et l'huile d'olive. Salez et poivrez.

3Faites-y marinez les billes de concombre 1 heure au frais. Égouttez.

4Sur des piques en bois, alternez tomate cerise et billes de concombre.

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