Décortiquez les langoustines.
Hachez le basilic et mélangez-le avec le parmesan et l'huile d'olive. Assaisonnez.
Déposez un peu de cette sauce sur les langoustines.
Enveloppez-les de bacon. Piquez-les sur les brochettes.
Faites cuire au barbecue pendant 7 minutes en les retournant à mi-cuisson.
Part 4