Préchauffez le four th.6 (180°C).
Enfilez les morceaux de salami, de fromage, de cornichons, d'oignons et de pain sur 12 brochettes en bois.
Trempez les brochettes dans les oeufs battus et disposez-les sur une seule couche dans un grand plat à four.
Enfournez pendant 15 à 20 min, ou jusqu'à ce que le pain soit bien grillé.
Servez brûlant.
Part 6