Lave et coupe les champignons en deux. Coupe le comté en dés. Lave les tomates et la ciboulette. Coupe les brins de ciboulette en deux.
Coupe le jambon en 4 bandes dans le sens de la longueur. Roule-les sur elles-mêmes.
Sur chaque brochette, enfile les différents ingrédients pour faire alterner les couleurs. Prends 3 brins de ciboulette et noue-les ensemble par endroit sur chaque pic pour décorer.
Part 4