Brownie 24 carats

By LILIAN MENUISIER    

mai 9, 2018

Un dessert de prestige, qui fait son effet gourmand, en plus c'est très simple a réaliser.

  • Prep: 30 mins
  • Cook: 30 mins
  • Yields: 4 personne(s)

Ingredients

Pour 16 bonnes pieces

400g de chocolat de couverture a 70%de cacao

340g de beurre doux

300g de sucre brun ou blanc

200g amandes en poudre blanche

100g farine

6 oeufs

Pincée de sel

Papier alimentaire or

Directions

1Préchauffer le four

2Beurrer un cadre pâtissier de 28cm×28cm que vous poserez sur un plateau allant au four tapissé par du papier sulfurisé

3Faire fondre le beurre et le chocolat au bain- marie

4Dans un grand bol mettre tous les ingrédients secs

5Ajouter beurre et chocolat

6Terminer par les oeufs

7Mélanger a la Maryse

8Verser dans le cadre

9Tapoter le bas du plateau pour ressortir les bulles d'air

10Enfourner

00:00

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