Un brownie au chocolat noir truffé de cerises, j'y ajoute des amandes entière qui se marient très bien avec la cerise.
Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer un moule à gratin ou à brownies.
Dénoyauter les cerises.
Casser le chocolat et le faire fondre avec le beurre au bain marie ou au micro-ondes.
Ajouter le sucre dans le chocolat, en remuant pour bien le dissoudre. Incorporer les oeufs et la farine.
Ajouter les cerises.
Verser le mélange dans le moule et enfourner 40 minutes.
Laisser refroidir et déguster.
8 parts
8 personne(s)