Préchauffez le four à 180°C.
Fouetter l’œuf et le sucre, ajouter le fromage frais et le zeste de citron.
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro onde ou au bain marie.
Fouetter les œufs avec le sucre, ajouter la farine, puis le chocolat.
Verser les trois quart de la pâte chocolaté dans un moule rectangulaire beurré, étalé la préparation au fromage frais, recouvrir du reste de pâte au chocolat. Avec une petite cuillère mélanger la couche de chocolat du dessus et le fromage du dessous pour former des spirales.
Enfournez 30 minutes.
Part 6 personne(s)