Une recette aux couleurs automnale, elle sera parfaite pour Halloween, ces Brownies citrouille, chocolat et miel sont de plus très simple à faire.
Préchauffer le four à 180° C.
Beurrer un moule à gâteau rectangulaire d'environ 20cm x 30cm (8-12in).
Pour la pâte à la citrouille, battre tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse. réserver.
Pour le mélange de chocolat, faire fondre le beurre et le chocolat ensemble, soit dans un bol sur une casserole d'eau frémissante ou doucement dans le micro-ondes.
Dans un autre bol, battre ensemble les oeufs, le sucre, le miel et l'extrait de vanille.
Ajouter le chocolat fondu et le beurre. Enfin, ajouter la farine, la levure, le sel et les amandes en poudre.
Alterner dans le moule couche de pâte à la citrouille et pâte au chocolat.
Mettre au four et faire cuire pendant environ 25 minutes.
Laisser refroidir dans le moule pendant 40-45 minutes avant de couper en carrés.
6 parts
6 personne(s)