Arroser la tartine d'un filet d'huile d'olive et la recouvrir de coulis de tomates. Assaisonner.
Ajouter des tranches de mozzarella, puis le jambon cru.
Déposer quelques tomates séchées pour décorer.
Passer la tartine au grill jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue.
Part 4