Dans un bol mélanger le thon et l'huile d'olive puis saupoudrer de sel et de poivre.
Couper le poivron rouge en fines lamelles.
Faire cuire au grille-pain ou au four les tranches de pain quelques minutes.
Étaler vos tartines de thon et ajouter quelques morceaux de poivron et les herbes de Provence.
Part 4