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Cake aux fruits secs, cerises et épices

Personnes6 ServingsPrep Time20 minsCook Time35 minsTotal Time55 mins

 250g de farine
 1 sachet de levure chimique
 50 g de Cassonade
 15 cl de lait
 1 oeuf
 2 càc d'épices en poudre (cannelle, gingembre, clou de girofle, noix de muscade)
 200g de miel liquide
 1 bocal de cerises au sirop
 1 poignée d'amandes et de noix de cajou
1

Préchauffer le four à 200°.

2

Égoutter et hacher les 3/4 des cerises au sirop.

3

Mélanger la farine, les épices, la levure et la cassonade.

4

Ajouter l'oeuf, puis le lait et enfin le miel.

5

Ajouter les cerises.

6

Beurrer un moule à cake, verser la pâte, parsemer le dessus de cerises entières, de noix et enfourner 35 min.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

6 personne(s)