Options d'impression :

Mini Cake au miel

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

 400g de miel
 
 200g de farine de seigle
 
 200g de farine de blé
 
 20 cl de lait
 
 1 cuillère à café de bicarbonate dissout dans un peu d'eau chaude ou 1 sachet de levure
1

Préchauffer le four à 180°.

2

3

Mélanger le miel avec les farines, puis ajouter progressivement le lait pour obtenir une pâte bien homogène. Ajouter ensuite le bicarbonate ou la levure.

4

5

Beurrer et fariner un moule à cake ou des mini moules et y verser la préparation.

6

Enfourner 30 min environ, Vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau.

7

Valeurs nutritionnelles

Part 8 personne(s)