Préchauffer le four à 210°.
Mélanger la farine et la levure dans un saladier, faire un trou au milieu, y casser les œufs et mélanger peu à peu le lait et l'huile, incorporer le thon égoutté et émietté, les olives, et le fromage.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
Faire cuire au four pendant 40 minutes
Part 6 personne(s)