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Cake au bacon à la ciboulette

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson35 minsTemps total45 mins

 140 g de farine
  3 oeufs
 50 g de beurre
  60 g de fromage râpé
  1/2 sachet de levure chimique
  1 tasse de ciboulette ciselée
  100 g de bacon en lamelles
  2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  sel
  poivre
1

Préchauffez le four à 180°C (th 6).

2

3

Faites dorer le bacon dans une poêle.

4

5

Mélangez la farine et la levure. Incorporez les oeufs battus, le beurre fondu et l'huile d'olive. Ajoutez le gruyère râpé, la ciboulette et le bacon. Mélangez.

6

7

Versez dans un moule à cake beurré et faites cuire 35 minutes.

Valeurs nutritionnelles

Part 6